Jídelní lístek
Dobrou chuť, rebele!
Od americké snídaně po steak z uruguayského býka. Snídaně do 11:30, burgery z masa Angus a lívance slečny Daisy až do 23:00.
Jídlo
Tip šéfkuchaře
Snídaně
denně do 11:30
Vejce do skla – 3 ks145 Kčs pečivem
Míchaná vejce – 3 ks190 Kčs pečivem a se šunkou / slaninou / sýrem čedar / cibulkou
Cheesy Spin omeleta240 Kčdvě vejce, sýr straciatella, mladé špenátové listy, opečená cherry rajčata, pažitka, malý přílohový salát s piniovými oříšky, tmavý toast a máslo
Vajíčkový Burger190 Kčmíchaná vejce, sýr čedar a šunka / slanina
Western Burrito190 Kčmíchaná vejce, fazole, sýr čedar, šunka / slanina
Americká snídaně305 Kčdvě vejce upravená dle vašeho přání (míchaná či sázená vejce), párky, hash brown, toast, slanina, čerstvý pomerančový džus a americká káva
Zdravý talíř tety Betty325 Kčdvě míchaná vejce se sýrem cottage, míchaný salát s avokádem, granátovým jablkem a směsí oříšků, pažitka, vícezrnný chléb, máslo, čerstvý pomerančový džus a americká káva
Mr. Protein – snídaně šampionů245 Kčovesná kaše s mandlovým mlékem, čokoládovým proteinem a javorovým sirupem, arašídové máslo, banán, borůvky, kakaový crumble s mandlemi a pekanové ořechy
Giant Granola195 Kčbílý jogurt ochucený borůvkovým a malinovým pyré, domácí granola, med, čerstvé maliny, borůvky, ostružiny, jahody, jablko, grep
Předkrmy
Buffalo Hranolky195 / 205 Kč350 g hranolků zapečených se sýrem a karamelizovanou cibulkou, případně slaninou
- Cibulové kroužky160 Kč
130 g cibulových kroužků v těstíčku s omáčkou dle vlastního výběru
Colorado Strips195 Kč100 g smažených kuřecích stripsů zapečených sýrem čedar, americká majonéza
- Panko krevety255 Kč
4 ks smažených krevet v panko strouhance, majonéza s česnekem, mangová omáčka s koriandrem a chilli
Polévky
Burgery
U hovězích burgerů podáváme prémiové maso Angus v úpravě medium.
Classic Cheeseburger225 / 255 Kč90 / 150 g mletého hovězího, cibule, nakládaná okurka, rajče, salát, sýr čedar, hořčice, kečup
Texas Burger245 / 275 Kč90 / 150 g mletého hovězího, BBQ omáčka, sýr Monterey Jack, jalapeños, rajče, cibule, salát, dva cibulové kroužky
Double Dean Smashburger305 KčDva 90g plátky mletého hovězího, sýr čedar, nakládané okurky, cibule, salát, Dean's Southern majonéza
Bacon Cheddar burger250 / 280 Kč90 / 150 g mletého hovězího se sýrem čedar obaleného ve slanině, salát, rajče, cibule, BBQ omáčka
Spicy Chicken Burger270 Kč150 g lehce pikantního smaženého kuřecího, salát, majonéza
Vegetarian Burger225 Kčgrilovaný žampión portobello, jarní cibulka, sýr s modrou plísní, rajče, majonéza s bylinkami
Sendviče
Club sendvič425 Kčfrancouzský chléb, kuřecí maso, vejce, šunka, sýr, rajče, salát, slanina, majonéza, hranolky
Pastrami sendvič305 Kčfrancouzský chléb, pastrami, jemná hořčičná majonéza, nakládané okurky, salát
Kentucky sendvič270 Kčfrancouzský chléb, BBQ majonéza, grilované kuře, rajče, salát, karamelizovaná cibulka
Philly Cheesesteak sendvič325 Kčdomácí rohlík, 100g striploin steak, sýr čedar, lanýžová majonéza, paprika, cibule, sýr Monterey Jack, žampióny, hranolky julienne
Chicago Dog285 Kč100g hovězí párek, hořčičná majonéza, konfitovaná cibule, sýr čedar, chilli papričky, jarní cibulka, nakládaná okurka, hranolky julienne
- * Podáváme v tmavém nebo světlém pečivu.
Saláty
Caesar285 / 315 Kčřímský salát, caesar dressing, parmazán, krutony, slanina, s kuřecím masem / krevetami
Route 66285 Kčřímský salát, rukola, mladé špenátové listy, salát radicchio, kozí sýr, pečená červená řepa, ředkvičky, piniové oříšky, medový dressing
Viva Argentina315 Kčmix salátů, hovězí steak, rajče, okurka, dressing, zelené fazolky, dýňový olej
Kuřecí Jalapeños Wrap280 Kčsmažené kuře, papričky jalapeños, sýr čedar, salát, okurka, zakysaná smetana, chipotle majonéza
Steaky
Striploin steak595 Kč250g steak z uruguayského býka (nízký zadní roštěnec), demi glace
Kuřecí supreme325 Kč150g kuřecí supreme, bramborové pyré, kukuřice vařená na másle, demi glace
Kovbojská žebra305 / 395 Kč400 / 600 g lehce zauzených vepřových žeber s BBQ omáčkou a salátem Coleslaw
Kuřecí křídla260 / 280 Kč8 / 12 ks kuřecích křídel v omáčce dle výběru (chilli / sweet chilli / BBQ), podávána s omáčkou blue cheese
Mezinárodní
Karibská chobotnice625 Kčgrilovaná chobotnice, bramborové pyré, rajčatové glacé
Bubba Gump krevety495 Kč300 g grilovaných krevet, majonéza, malý salát, toast
Spaghetti Scampi365 Kč100 g grilovaných krevet, špagety, česnek, chilli, cuketové špagety, čerstvá petrželka
- Spaghetti Aglio e Olio (& Beef)305 / 415 Kč
špagety, feferonka, česnek, česnekový olej, olivový olej, případně 120g Striploin Steak
Macaroni & Cheese285 Kčmakarony, sýr čedar, sýr parmezán, hořčice, jarní cibulka, smažená cibulka, bešamel
Přílohy
Omáčky
- BBQ50 Kč
- Chilli50 Kč
- Blue cheese50 Kč
- Majonéza s chilli50 Kč
- Majonéza s česnekem50 Kč
- Majonéza s bylinkami50 Kč
- Americká majonéza50 Kč
- Lanýžová majonéza50 Kč












